Длина ножа (мм): 340
Длина лезвия (мм): 215
Материал лезвия: AUS 8 с покрытием
Твердость лезвия: 57
Количество слоев: 1
Материал рукояти: Чёрная Пакка (Pakka Wood)
Вес (г): 245
Назначение: Нож кухонный
Дополнительно: Основной инструмент Шеф-повара: большое лезвие позволяет легко резать овощи, зелень, мясо, рыбу, гастрономию.
